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감기 증상이 시작되면 면역력을 돕는 음식을 선택하는 것이 회복에 유리합니다. 과학적 연구에서 확인된 성분이 풍부한 음식들이 증상을 완화합니다. 아래 다섯 가지를 통해 효과를 알아보겠습니다.
콩나물국
콩나물은 비타민 C와 무기질이 많아 면역 세포를 강화합니다. 파를 넣어 끓이면 항바이러스 작용이 더해져 감염 예방에 도움이 됩니다. 뜨거운 국물이 코막힘을 줄이는 효과도 있습니다.
닭국물 스프
닭고기에는 시스테인과 카르노신이 들어 있어 기관지 점막을 부드럽게 하고 염증을 완화합니다. 연구에서 상기도 움직임을 개선한다고 보고되었습니다. 따뜻한 국물이 회복 속도를 높입니다.
생강차
생강의 진저롤 성분이 항염 작용으로 몸살과 인후통을 줄입니다. 체온을 올려 면역 반응을 활성화합니다. 뜨거운 물에 타서 마시면 기침 완화에 효과적입니다.
마늘
마늘 속 알리신이 항균·항바이러스 작용으로 바이러스 증식을 억제합니다. 백혈구 활동을 높여 감기 지속 기간을 줄입니다. 꿀과 함께 섭취하면 목 염증이 가라앉습니다.
배나 감
배는 해열 작용으로 열과 가래를 삭히며, 감은 비타민 C가 사과보다 많아 호흡기 면역을 돕습니다. 익혀 먹어도 영양이 유지되어 편합니다.
이 음식들을 균형 있게 드시며 충분한 휴식을 취하시면 증상이 빨리 좋아집니다.
